Small things of life

Nu har vi provsmakat ordentligt, å dom blev riktigt goda! :P
jag hade visserligen bara 1 dl strösocker hemma så tog de och 2 dl farinsocker ist å det blev minst lika bra.

Ingredienser
100 g smör eller margarin
1 g saffran
rivet skal av 3 lime
4 ägg
3 dl strösocker
400 g kokos

Smält matfettet. Stöt saffranet med t ex en mortelstöt på påsen. Blanda ner saffran och limeskal i matfettet och låt svalna.

Blanda ägg och socker i en bunke. Blanda ner kokos och matfettet. Låt smeten svälla ca 10 minuter.

Klicka ut smeten till toppar på en plåt med bakplåtspapper.

Stoppa in i ugnens mitt i 150 grader i ungefär 20-25 minuter.

Låt svalna, sen är det bara att provsmaka bäst ni vill ;)

Nu har vi bakat cocos-toppar med saffran och lime :)

Har aldrig gjort med lime förut så vi hoppas att det blir gott och vi är redo att provsmaka lite ;)

Tror minst sagt att jag vaknade på fel sida idag..

Men några timmar senare har jag varit iväg och handlat lite inför dagens bakning. Glömde dock helt bort att köpa stjärn-pepparkaksformarna för att kunna göra en pepparkaksgran.
Tycker dom är så läckra! ;)

Nu sitter barnen och ritar och jag njuter av en kopp kaffe efter att ha tagit hand om disken inför baket :)

Känner mig precis som gubben på kaffekoppen idag.. :)

Har haft en underbart mysig kväll med riktigt god middag, kycklinggryta à la Ida :) å Diam glass till efterrätt :P

Barnen somna som stockar och vi har kikat på desperate och slappat i soffan, nu blir det en film å sen sova för imorn är en ny dag å nya tag! ;)

Min stora tjej var hur duktig som helst hos öronläkaren! :D

Nu fick vi en väldigt sen lunch och jag har lovat två små sötisar att dom ska få glass så vi måste pallra oss iväg till affären om ett tag.

Men passar bra det för jag ska iväg till apoteket oxå så blir två flugor i en smäll :)

Vi har sovit som stockar inatt.. Fast vi sovit alla fyra i samma rum :)
Nicole har haft skenan på sig hela natten och bara vaknat en gång då jag fick spänna om den! Så duktig mitt lilla hjärta!

Vi vaknade först halv nio och då åt vi frukost i lugn och ro, gjorde oss klara och sen har vi tittat på barnprogram och käkat äpple innan vi gick ut och vänta på K.

Nu är vi på väg till öronläkaren i Uppsala och jag hoppas Nicole går med på att läkaren får titta i öronen också när vi väl kommer dit!

En liten bild på mig å en busig Evelina ;)

När vi kom tillbaka och hade plockat upp det vi handla fick vi alldeles nybaka lussebullar, pepparkakor och mjölk! Mums!

Jag har laddat med två nya tidningar å läsa när barnen leker :)

Nu har vi kommit hem till Rickard och Ida.
Jag och barnen har lekt ute i lekparken och barnen har hunnit packa upp sina ryggsäckar med leksaker :)

Sen har vi ätit lunch, gått och handlat lite frukost och annat gott på Ica.

Då hamna vi i lekparken igen på vägen tillbaks.. :P

Full fart å massa bus med andra ord.. ;P

Själv njuter jag av en Coca Cola och barnens lek <3

Tänk att det skulle komma lite granna snö på första advent ! :)

Hittade massa nya fina gardiner som jag inte kunde låta bli att köpa!

Å det blev verkligen jättefint när allt kom på plats.

Hittade även lite julklappar åt mina små sessor som jag självklart gömt undan så dom inte ska hittas.. :D

Hade önskat att dom var med när vi gick på julmarknaden, men dom fick säkert gå dit iaf :)

Nu blir det några ytterligare avsnitt av Sons of Anarchy innan det är dags å packa för avfärd mot Sthlm imorn bitti och hälsa på brorsan å Ida i några dagar. Sessorna kommer bli så glada att få åka dit :)

Tänk vad skönt å komma hem sen till ett nyfixat hem ;)

önskelistan:
Fick ett litet prov på den här goda parfymen som hamnar högst upp på önskelistan! ;)

I morse när K väckte mig var jag allt annat än glad.. Sorry K! Men va ju så skönt å sova..

Jaja när jag väl kom upp så hade K dukat upp jättefin frukost framför Nyhetsmorgon. Med lussebullar, pepparkakor och saffranscocosbollar. Mums!

Nu är vi på väg till Borlänge för lite shopping i detta regniga väder.. :)

Nu har jag pyntat klart för ett tag framöver.. Tror jag.. ;)

Tycker det känns synd att ta fram alla tomtar nu för man tröttnar ju så fort.

Tills vidare räcker det fint med stjärnor i fönsterna.

Imorn ska jag och K iväg och handla lite så om jag springer över nå snygga julgardiner blir det å köpa nytt. :)

Nu är det film som gäller, sedan läggdags.

Natti natti

Bättre sent än aldrig.. ;)

Blev inte så mycket julpyntning idag som jag tänkt..

De som kom upp var endast detta..

Är helnöjd med vitrinskåpet! Längtar efter dom nya beslagen bara.. Men på måndag eller tisdag så blire klart. Kommer bli ännu tjusigare! :)

1. Bottnar
300 gram grovt riven mandelmassa
1 st äggvita

Blanda ihop till en smidig smet, klicka ut och platta till som små kakor på bakplåtspapper.
Grädda i ugnens mitt i 175 grader i ca 10-12 minuter.
Lossa sedan försiktigt och lägg på galler för å svalna.

2. Fyllning

100 gram smör (jag tar bregott för det smakar mycket godare enligt mitt tycke)
1 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1.5 tsk kakao

Rör ihop till en jämn smet och bred på den lite toppigt på undersidan av kakorna. Låt stå ca 1 timme i kylskåp.

3. Glasyr

125 gram mörk choklad
1 msk smör

Smält chokladen i vattenbad, klicka i smöret. Doppa kakorna hastigt i chokladen. Se till att hela fyllningen blir täckt. Ställ kakorna kallt.

Jag stoppar mina direkt i frysen när chokladen stelnat för dom är som godast att äta direkt därifrån :p

(Kommer även en liten bild på min nya söta slickepott som jag bara inte kunde gå förbi i affären.. ;)

Många saker på schemat idag får se hur upplägget blir.. Alltid lika spännande om man verkligen ska hinna med allt eftersom jag är spontan och rätt som det är gör jag massa roligare saker istället.. :P

Men temat är julfix! ;)
Höja mysfaktorn inför julen är aldrig fel!
Har dock lite dåligt med julkänsla, är ju strålande sol och värme ute! <3

K har varit och installerat toalett, handfat och varmvattenberedare på Plastfönsters kundtoalett i deras nya showroom. Blev riktigt bra.

Jag passade på att hälsa på en för mig väldigt speciell vän, riktigt trevligt speciellt när man inte ses så ofta! :)

Å så har vi varit ner på stan å shoppat ett par nya jeans åt K och lite kläder till tjejorna å till mig själv. :)

Vi hittade jättesöta pepparkaksgumma-klänningar med tillhörande söta hårband åt tjejorna.

Förra året var dom jättesöta tomtegummor så kul med pepparkakor i år :)

På vägen hem bestämde vi oss för att köpa kinamat och bara mysa å slippa stå i köket och laga mat eftersom det blev så sent. Alltid lika gott!

Men efter vi ätit var vi iväg och handlade lite goda snacks, julmust, ölkorv och Mariestads julbryggd. :)

Gott-gott-kväll.. Verkligen! ;)

Lite gott ska man ju få också :P

Har hittills bara ställt fram julstjärnan å mer ska komma! :)

Efter mycket blod, svett å nästan tårar så är all målning klar!

Glasen skrapade och nu är det bara att vänta på beslagen vi beställt!

Fint blev det å finare blir det! :D :D :D

Tack älskade K för hjälpen! <3

Nu kommer jag sova som en stock och imorn ska skåpet fyllas sen börjar det väl bli dags å julpynta litt :)

Natti natti!

Inget litet projekt ja skaffade mig..
Men fint blir det när det blir klart!
Har beställt nya beslag, skruvat isär, rätat till och satt igång med målningen.. Verkar som att det behövs hela 4 varv för att det ska täcka helt..
Vilken färg det blir?
- vitt såklart! ;)
Som sagt bilder kommer senare!


Nu är det middag på Dalarasten som gäller med K <3
Man får vara lite lat ibland.. Eller hur? ;P

Igår var jag och K iväg och skaffade mig ett litet renoveringsobjekt som blir dagens projekt! :) bilder kommer senare..

Ska snart äta en brunch med K, rostat bröd m kantarellstuvning! Mums! ;)

Har nyss avnjutit en god frukost framför TV4 Nyhetsmorgon.
Snuvig å dan så tyckte jag att en kopp te och yoghurt med turkisk yoghurt passa utmärkt. :)

Såhär i slutet av mörka mysiga november så har jag bestämt mig för att skaffa en ny blogg!

Finns inget härligare än att krypa ihop i soffan i sköna myskläder, raggisar, en filt, en kopp med gott te, massa tända ljus som lyser upp i mörkret och en bra bok eller varför inte en tidning och bara njuta.

Har tänkt dela med mig lite av min tillvaro, speciellt för mina vänner som bor lite längre bort, men även till alla er andra som är lite lätt läs-sugna.

Kommer ta sin lilla tid att komma in i bloggandet igen men är nu på god väg ju! :)

I skenet från lampan ska jag gotta mig i min nya Plaza och få lite inspiration till julklappar och annat julfix :)


Kärlek och värme till er alla! <3